40% de descompte instantani
El falafel (o felafel) és una bola fregida, o una empanada plana o en forma de bunyol, feta amb cigrons mòlts, faves o ambdós. Les herbes, les espècies i els parents de la ceba s'afegeixen habitualment a la massa. Els bunyols es troben arreu del món com a part de la cuina vegetariana i com a forma de menjar al carrer. Les boles de falafel se serveixen habitualment en una pita, que fa de butxaca, o embolicades en un pa pla.
Obtenir el codi